10 Passos para montar sua Varanda Gourmet
Colunista Fernanda Lopes
Esse ambiente pode ser chamado de Área Gourmet, Varanda Gourmet, Cantinho Gourmet ou Cozinha Gourmet. Caiu no gosto das pessoas que amam cozinhar e querem fazer desse momento, uma prática social, ao receber amigos ou cozinhar com a família.
Se você é uma dessas pessoas e está pensando em montar um cantinho desses para quando reunir em casa for seguro novamente, não pode perder essas dicas.
O primeiro passo é escolher um local adequado para seu novo ambiente. E mesmo com pouco espaço, é possível criar uma Área Gourmet aconchegante, funcional e convidativa.
Os passos a seguir podem ser todos utilizados, ou apenas uma parte.Crie sua Área Gourmet, de acordo com o espaço disponível e com as suas necessidades.
Imagem do Pinterest
1 – Churrasqueira
Mesmo em um espaço pequeno, é possível ter uma churrasqueira que atenda às suas necessidades. Caso não seja possível a instalação de uma churrasqueira de tijolos, ou mesmo uma à gás, você pode investir em uma churrasqueira elétrica. Há muitos modelos no mercado e com certeza alguma lhe atenderá.
Imagem do Pinterest
2 – Bancada
Para utilizar durante o preparo das refeições e também para acomodar as pessoas. O ideal é que sejam duas bancadas. Há opções de ilhas, bancadas móveis, desmontáveis ou fixas. E no caso de não haver espaço para duas bancadas, o formato em “L” pode ser uma forma de delimitar os espaços para cada utilidade.
Imagem do Pinterest
3 – Adega
Para os apreciadores de um bom vinho, uma adega na Varanda Gourmet é super útil e pode ser um ótimo investimento. As adegas refrigeradas garantem que seu vinho fique na temperatura ideal e permitem o armazenamento das suas preciosas garrafas.
Imagem do Pinterest
4 – Bar
Continuando no tema de apreciadores de bebidinhas, o mini bar se faz necessário para armazenar não somente bebidas, mas também copos de variados tipos, coqueteleiras e ingredientes utilizados no preparo de drinks. Para quem é cervejeiro: uma chopeira pode ser um ótimo complemento nesse setor.
Imagem do Pinterest
5 – Forno de pizza
Quem não ama pizza, não é mesmo? O forno de pizza também é um recurso muito utilizado em Varandas Gourmet. Não é tão democrático, pois demanda que haja um lugar mais amplo, porém há modelos que são acoplados à churrasqueiras, o que pode economizar um pouco de espaço.
Imagem do Pinterest
6 – Acomodações
Como é um ambiente para reuniões informais, os lugares podem ser somente assentos sem mesa para apoio. Banquinhos, puffes ou cadeiras poderão acomodar seus convidados para lanchinhos no estilo finger foods.
Imagem do Pinterest
7 – Fogão
Para quem não dispensa um preparo mais tradicional dos alimentos, o fogão se torna indispensável. Podendo ser incluído na forma de fogão de piso, fogão de embutir, fogão de mesa ou cooktop. Com ou sem forno é um equipamento que com certeza será amplamente utilizado se você é do tipo que gosta mesmo de cozinhar.
Imagem do Pinterest
8 – Refrigeração
Para ter ingredientes frescos e bebidas geladas sempre à mão, o ideal é que se utilize algum tipo de refrigerador. Pode ser desde um simples frigobar, até um refrigerador com freezer. Tudo depende da necessidade, espaço e do orçamento de que dispõe.
Imagem do Pinterest
9 – TV
Para muitos, a TV é um equipamento que vai agregar na Varanda Gourmet. Para fãs de esporte, por exemplo, pode ser uma forma de reunir os amigos torcedores e preparar um churrasco enquanto assistem uma partida do seu time.
Imagem do Pinterest
10 – Pia
Por último, porém uma das mais importantes. Durante os preparos e após a sua reunião gastronômica, é importante ter uma pia para higienizar utensílios e alimentos.
Imagem do Pinterest
Extra! 11- Boa comida e alegria
Para que sua Varanda Gourmet seja realmente um sucesso, esses são os ítens mais importantes do que qualquer outro, pois com eles está garantida uma reunião deliciosa!
Espero que essas ideias possam lhe ajudar a montar seu Cantinho Gourmet para que ele seja um sucesso!
Caso você more em apartamento, não esqueça de consultar as normas para obras. E não esqueça: se precisar de uma ajuda profissional para planejamento desse ou qualquer outro espaço inclusive com detalhamento de móveis, estou à disposição.
Um abraço e até a próxima!
Instagram: @fernandalopesinteriores