Brewpoint lança Rauchbier colaborativa com o mestre Gustavo Miranda
A cervejaria Brewpoint, integrante da Rota Cervejeira RJ em Petrópolis, está lançando uma novidade: uma cerveja colaborativa com o mestre Gustavo Miranda. A nova cerveja, uma Rauchbier, entrou em linha esta semana, somente em chopp, e é mais uma cerveja do projeto “Dose Única”.
A Rauchbier é um estilo típico alemão original da cidade de Bamberg. Sua principal característica são os aromas e sabores defumados. Sua cor é âmbar avermelhada, possui espuma muito cremosa e de aparência levemente marrom.
De acordo com Jose Renato Romão, um dos sócios da Brewpoint, a Rauchbier é uma ótima opção para acompanhar os churrascos, embutidos, um frango assado, carnes com molho barbecue e demais alimentos defumados.
“A cerveja está com 5.1 de ter alcóolico e 22 de IBU. Esta colaborativa com Gustavo Miranda foi preparada nos mínimos detalhes da receita alemã e, tenho certeza, vai agradar muito os amantes de uma boa Rauchbier”, comentou José Renato.
Serviço:
Locais para comprar:
Cervejaria BREWPOINT
Endereço: R. Afrânio Melo Franco, 330 – Quitandinha, Petrópolis – RJ
Brewgarden Petrópolis
Clube Petropolitano – Av. Roberto Silveira, 82 – Centro, Petrópolis
Tel: (24) 3302-3804
Brewpoint Express Bingen – Shopping Center Badia
Endereço: Rua Doutor Paulo Hervé, 1375 – loja 12 – Bingen, Petrópolis
Tel: (24) 99246-0110