Será que você conhece o seu corpo como deveria?
COLUNA ALIMENTE-SE PRA VIDA
* Daiane Oliveira.
Você já parou para pensar que a alimentação não gira em torno somente da comida do dia a dia, que sem nossa mente, nossos sentimentos e sensações viveríamos no automático?! Pergunto para saber se você conhece seu corpo e reconhece as necessidades dele, sabendo identificar quando está realmente com fome ou se está apenas com vontade de comer algo. Se nunca se pegou pensando nisso, fique sabendo que conhecer seu corpo e cuidar das necessidades dele faz muita diferença em sua saúde como um todo.
O conhecimento sobre o corpo inicia antes do comer, quando conseguimos reconhecer o sentimento de fome, quando estamos preparando a nossa comida, onde todos os sentidos devem estar despertos e atentos no que estamos a fazer, isso faz parte do “Atenção no Agora” ou “mindfulness”, onde nada mais interessa e estamos dando atenção ao que fazemos no momento, sem outros pensamentos para “atrapalhar”. No ato de comer devemos conseguir perceber cada detalhe do prato, cada alimento, cada sabor separadamente e quando nosso corpo se mostra satisfeito, com sua necessidade atendida, sem forçar para consumir mais ou deixando o corpo com fome, comendo menos do que precisava naquele momento. A mesma importância devemos dar para o processo de mastigação e a velocidade com que comemos, pois também faz diferença. A refeição deve ser um momento tranquilo no dia, onde mastigamos devagar e tranquilamente, conseguindo sentir o gosto dos alimentos, os temperos, texturas e as diferentes preparações, repousando os talheres de vez em quando, mesmo ao realizar as refeições fora de casa. Comer tranquilo nos dá uma digestão tranquila, nos fazendo até comer em menor quantidade, percebendo as necessidades do nosso corpo.
Me refiro a atenção no momento da refeição também como forma de se desligar das telas, das preocupações e obter um momento de prazer também com amigos e familiares. Comer bem, saudavelmente de forma prazerosa e observando seu corpo, redescobrindo as necessidades dele, é uma ótima forma de agir em favor da sua saúde, alimentando também a mente e a alma.
- Daiane Oliveira é nutricionista, formada pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro.