Edição vai evidenciar talentos e ingredientes da ‘Cozinha da Serra’ Considerada um dos cinco mais importantes polos gastronômicos do Brasil, a cidade de Petrópolis recebe ….
Tag: chef
Depois de abrir sete bistrôs de sucesso entre Rio (BAR D´HÔTEL em 1999 e BAR DO LADO em 2004 ambos no Hotel Marina All Suítes) ….
* Márcia W. Coelho Netto A serra do Rio é o lugar ideal para os seus melhores momentos acontecerem !!! Reunir a família , os ….
O chef Barão, que comanda o Barão Bistrô e o Barão Gastronomia Atelier, em Itaipava, se inspirou nas típicas festas americanas para criar um menu ….
As Missões promovidas pela Associação Pizzarias Unidas têm conquistado o mundo, depois de Chicago (2012) e Las Vegas (2013, 2014 e 2015), chegou à hora ….
Marcia W. Coelho Netto O S’a Carola tem jeito de casa da gente, com comida com sabor de casa da ‘nona’ !!! O chef Marcelo ….
Por Márcia W. Coelho Netto Comida japonesa na serra , da melhor qualidade , com muitas inovações , respeito às tradições e simpatia é o ….
Mais autoral do que nunca, o Barão Gastronomia Atelier, em Itaipava, distrito chique de Petrópolis, completou 10 anos em 2015. O local, comandado pelo chef ….
Por Márcia W. Coelho Netto A Casa Pellegrini mescla tradição e contemporaneidade deliciosamente .. Os bisnetos da família, Antonio e Augusto, voltaram a agitar Petrópolis ….
