Márcia W. Coelho Netto O melhor da serra do Rio, além de restaurantes, delicias e sabores, é a interação que acontece entre chefs renomados. E ….
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O menu criado pelo chef Waldeck Rocha, para a participação do Chateau Gourmet na 15ª edição do Petrópolis Gourmet já está pronto. Realizado entre os ….
Depois de abrir sete bistrôs de sucesso entre Rio (BAR D´HÔTEL em 1999 e BAR DO LADO em 2004 ambos no Hotel Marina All Suítes) ….
Nossa colunista de gastronomia, Márcia W. Coelho Netto, conversou com chefs que vão participar do XV Petrópolis Gourmet, que acontece entre os dias 13 e ….