Senai promove oficina de panetone em Friburgo
Um dos alimentos favoritos do Natal vai ganhar atenção especial na Padaria Escola do Senai de Nova Friburgo, na Região Serrana do Rio. Neste sábado (14), será realizada a Oficina de Panetones, uma oportunidade para aprender receitas e tendências de acabamento e decoração do produto. O encontro será das 9h as 18h. Podem participar pessoas com no mínimo 16 anos (para os menores de 18 anos é exigida autorização dos pais). Os interessados podem se inscrever por telefone.
Além desse sábado, a oficina também será realizada no dia 28 de novembro. Segundo o instrutor Weder Pereira, que vai ministrar o curso, serão demonstradas receitas doces e salgadas, desde a escolha dos ingredientes, passando pelos tipos de fermentação, até chegar em produtos mais sofisticados como os panetones trufados.
“Vou apresentar novas tendências em acabamento e decoração, valorizando o produto final”, disse Weder. Ele destaca que o produto pode ser uma alternativa para quem está buscando um reforço na renda do final do ano.
Mais informações sobre inscrições, valores e condições de pagamento podem ser obtidas pelo 0800 0231 231. A Padaria Escola do Senai fica na Rua Doutor Benedito Feliciano da Costa, Rodoviária Norte, 2º piso.