Por Silvana Coelho – DO BISCUIT PARA GASTRONOMIA Cozinhar é uma arte e como tal, é renovável e sempre tem algo de novo a ….
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O tradicional Restaurante Bohemia, em Petrópolis, está com nova chef. Desde novembro, Germana Mathias está à frente da cozinha do local, que tem um cardápio inspirado ….
Foi sucesso absoluto o workshop “O Queijo Artesanal Brasileiro na Rota Cervejeira – Uma palestra harmonizada” promovido pelo sommelier de cervejas e chef de cozinha ….
O sommelier Walace Correa e o chef André Santos trouxeram da Borgonha a inspiração para uma viagem pelos sabores e vinhedos da região O Bistrot ….
Presente especial dos chefs é válido em três dias da semana O famoso frio do inverno petropolitano é ideal para curtir a boa gastronomia do ….
A Casa da Ponte vai promover nesta sexta-feira, dia 12, uma noite de bobó de camarão na charmosa La Gourmeterie, dentro do Arcádia Mall, no ….
Por Márcia W. Coelho Netto O Restaurante Olivinho fica no Valparaiso !! Sua cozinha portuguesa e internacional também poderia ser classificada como “cozinha amiga” por mim ….
Por Márcia W. Coelho Netto. O Alvorada é uma casa super charmosa em Araras e um dos pontos da alta gastronomia da serra carioca! O chef ….
* Por Carla Coelho Durante anos funcionou na casa, com grande sucesso, o Capitólio Sushi Bar. No final de 2015, seus então sócios proprietários, José Cláudio Machado e ….
O menu criado pelo chef Waldeck Rocha, para a participação do Chateau Gourmet na 15ª edição do Petrópolis Gourmet já está pronto. Realizado entre os ….