Vl Festival de Fondues, Racletes, Caldos e Cremes em Petrópolis
Para deixar a estação mais fria do ano ainda mais saborosa, o público de Petrópolis, na Região Serrana do Rio, conta com uma opção gastronômica que reúne quitutes de inverno, com a 6ª edição do Festival de Fondues, Racletes, Caldos e Cremes. O evento começa nesta quinta-feira (2) e vai até 30 de agosto. Participam do festival 41 estabelecimentos, entre restaurantes, bares e bistrôs, que prometem movimentar e aquecer a cidade nesse período.
Inspirado e organizado pelo Petrópolis Convention & Visitors Bureau, o festival vem incrementar a excelente e reconhecida gastronomia petropolitana, tornando as noites frias, típicas desta época do ano na cidade, ainda mais agradáveis e saborosas.
“O inverno traz o clima ideal para degustar os pratos preferidos da estação: fondues, racletes, caldos e cremes. O PC&VB, entrando nesta onda, organiza o festival no qual os restaurantes da cidade oferecem o melhor destes pratos. Este ano, com número recorde de participantes, a expectativa é das melhores: cidade cheia, restaurantes com reservas, hotéis lotados e economia aquecida. Acreditamos realmente que o festival movimente ainda mais a cidade neste inverno”, comenta a presidente do Petrópolis Convention, Camila Thees.
Fica a critério de cada casa optar pelas delícias que serão oferecidas em seus cardápios, participando com um ou mais itens. Para os clientes que se interessarem em saborear os quitutes, o ideal é entrar em contato com os restaurantes para fazer reserva e ficar por dentro dos horários de funcionamento. A relação dos espaços participantes pode ser conferida no site do Petrópolis Convention & Visitors Bureau.
Fonte: G1 e PC&VB