Tag: gastronomia

Chef Paula Labaki é a curadora gastronômica do Petrópolis Gourmet 2024

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Novembro vai chegar trazendo com ele o Petrópolis Gourmet, esse ano em sua 24ª edição com o tema “Sinfonia dos Sabores”, celebrando a harmoniosa união entre a música e a culinária. E este ano, a chef Paula Labaki foi escolhida para assumir a curadoria do evento, idealizado e realizado pelo Petrópolis Convention & Visitors Bureau. Sua trajetória de sucesso com 40 anos dedicados à gastronomia somam um brilho especial ao festival. Reconhecida por dominar a arte do churrasco e por sua presença em renomados festivais e programas de TV, Labaki promete trazer sua paixão pela brasa para estimular as experiências gastronômicas inéditas pelas mãos dos talentosos chefs que participam do evento.

Festival Origens faz homenagem à potência produtiva de alimentos de Teresópolis

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Até dia 28 de outubro, o Polo Gastronômico de Teresópolis, associação sem fins lucrativos que representa bares e restaurantes do município, promoverá mais um grande encontro entre “o campo e a mesa”. É a segunda edição do Festival Gastronômico Origens, em que chefs de 15 restaurantes de Teresópolis elaboram pratos com produtos locais, destacando a origem de cada ingrediente, valorizando o produtor rural e a relevância do município como grande fornecedor de alimentos. Tem pratos mais tradicionais, como carnes e peixes com ingredientes locais, e mais diferenciados, como a “pipoca de quiabo” e a “coxinha de jiló com calabresa” com sabores surpreendentes.

Chefs posam para foto oficial do Petrópolis Gourmet no Palácio Quitandinha

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O icônico Palácio Quitandinha, que já recebeu em seus palcos nomes como Carmem Miranda, Roberto Carlos e Elis Regina, foi cenário na manhã desta quarta-feira (04) para um encontro que já se tornou uma tradição no calendário cultural e gastronômico de Petrópolis: a foto oficial dos chefs participantes do Petrópolis Gourmet. Reunidos no imponente Palácio, hoje Centro Sesc Quitandinha, os chefs dos 40 restaurantes inscritos na 24ª edição do festival posaram para a foto que marca o início das atividades deste que é o quinto maior festival gastronômico do país, reconhecido pelo Ministério do Turismo. Idealizado e realizado pelo Petrópolis Convention & Visitors Bureau, a edição deste ano que acontece de 08 a 24 de novembro, terá como tema a música, desafiando os participantes a criar uma verdadeira “Sinfonia dos Sabores”, o nome do festival em 2024. Saiba mais no site!

Petrópolis promove a 15ª edição do Serra Serata entre os dias 4 e 8 deste mês

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O Serra Serata, tradicional celebração da cultura italiana em Petrópolis, vai acontecer em Petrópolis entre os dias 4 e 8 de setembro, com entrada gratuita. O evento, ….

Deguste começa nesta sexta em Petrópolis com homenagem ao Rock

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A aguardada feira Deguste retorna a Petrópolis nesta sexta-feira, 11 de agosto, prometendo um fim de semana repleto de sabores e muita música boa. O evento, que já se consolidou como uma das principais atrações gastronômicas da cidade, acontecerá na Praça Visconde de Mauá (Praça da Águia), com entrada gratuita.

Festival Mundo Mágico do Chocolate volta a acontecer neste fim de semana em Petrópolis

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Após um sucesso de público no primeiro fim de semana, reunindo 60 mil pessoas e vendendo mais de 2 toneladas de chocolate, o Festival Mundo Mágico do Chocolate em Petrópolis se prepara para o próximo fim de semana. O evento retorna ao Palácio de Cristal a partir desta sexta-feira, 2 de agosto, e vai até domingo (4), com uma programação extensa.

Festival AgroSerra – da Roça ao Prato 2024 acontece neste final de semana em Secretário, localidade de Petrópolis

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O Festival AgroSerra – da Roça ao Prato retorna para sua edição de 2024, trazendo o melhor da cultura, gastronomia e sustentabilidade à Vila de Secretário, em Petrópolis. Este ano, o festival acontece de hoje (19) a domingo (21) , com uma programação rica e variada para todos os públicos, e entrada gratuita.

# cultura # turismo #gastronomia

Oficinas gastronômicas: destaque do XV Festival de Fondue de Petrópolis

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O XV Festival de Fondue, Caldos e Cremes de Petrópolis que segue até o dia 28 de julho em 53 estabelecimentos da cidade tem como um dos pontos altos a integração com o público e de forma deliciosa: colocando a mão na massa em oficinas com chefs talentosos da cidade. Os encontros são gratuitos e sempre terminam da melhor forma: alto astral experimentando as receitas. Este ano, os chefs vão compartilhar segredos de receitas especiais em dois dias e as inscrições estão abertas no link Oficinas Gratuitas Festival de Fondue. Porém, as vagas são limitadas.

#gastronomia #turismo #petropolis

Biergarten comemora sucesso de público nesta Bauernfest 2024: evento reforça a economia do setor cervejeiro de Petrópolis

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Biergarten 2024 terminou, mas a comemoração continua: foram 10 dias de evento, 29 shows, 18 cervejarias participantes e cerca de 20 mil visitantes em cada final de semana. Para a AMP – Associação das Microcervejarias de Petrópolis – responsável pelo evento, os números comprovam o sucesso da edição, que reforça a economia do setor cervejeiro, importante propulsor do turismo em Petrópolis.

#turismo #gastronomia #petropolis #bauernfest2024

Petrópolis Convention lança o XV Festival de Fondue aquecendo o inverno da cidade

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O XV Festival de Fondue, Caldos e Cremes promete aquecer o inverno da serra fluminense de forma deliciosa, reunindo gastronomia de alta qualidade, tradição e inovação. Realizado entre os dias 28 de junho e 28 de julho, o evento contará com a participação de 51 estabelecimentos, incluindo bares, restaurantes, cafeterias e delicatessens, que oferecerão menus especiais e pratos tradicionais alinhados ao tema do festival.

#TURISMO #GASTRONOMIA #PETROPOLIS